Ezine Keçi Peyniri: Tam yağlı Ezine keçi peynirimiz için Ezine yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de kaynatılıyor.
Kaynayan süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.
Tenekelerin ağızları kapatıldıktan sonra Minimum 12 ay soğuk hava depolarında olgunlaştırılır.
Tam yağlı Keçi peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz.
Vakumlu ambalajında size ulaşır.
0-4 C' de muhafaza ediniz.
Afiyet olsun.
Ambalaj kutuları Görsel Amaçlıdır.
Ürünler hijyenik koşullarda hazırlanmış uzun süre dayanıklı tüketime uygun vakumlu paketlerde gönderilmektedir.
Tam Yağlı Klasik Keçi Peyniri 1 Kg, özenle seçilmiş keçi sütünden üretilmiş, kremamsı ve aroması yoğun bir peynirdir. Kahvaltılarda, meze tabaklarında ve salatalarda fark yaratan bir alternatiftir.
Doğal tadı ve yoğun kıvamıyla sofralara hem lezzet hem de görsellik katar. Ürünü neyivar.com üzerinden kolayca sipariş edebilirsiniz.
Kullanım Önerileri:
-
Kahvaltılarda ana peynir olarak
-
Salatalar ve meze tabaklarında aroma artırıcı
-
Gurme sunumlarda şık bir seçenek
-
Sandviç ve aperatiflerde tamamlayıcı
