Ana Sayfa / Coğrafi İşaretli Ürünler / Kahvaltılık / Bal
Bal
Bal Nedir?
Bal, hem gıda hem de cilt bakımında kullanılabilen popüler bir üründür. Bal ile ne yapılır diye düşündüğümüzde kahvaltıların ve özellikle de kaymağın vazgeçilmez yancılarından olan balı kaşık kaşık bal kavanozundan yiyebileceğimiz gibi ekmeğin, tostun, tatlıların ve hatta yemeklerin bile üzerine sos olarak kullanabiliriz. Kısaca bahsetmek gerekirse bal, hepimizin bildiği gibi bal arıları tarafından üretilir ve çiçekli bitkilerden elde edilen nektarlardan oluşturulur.
Bal çeşitleri Nelerdir?
Türkiye arıcılık sektöründe çok gelişmiştir ve organik bal nedir sorusu için akla ilk gelen ülkeler arasındadır. Türkeye'de bulunan bal çeşitlerine örnek olarak çam balı, çiçek balı, hatila balı, karakovan balı verilebilir. Kimyasal katkı kullanılmadan arıcılar tarafından üretilen, kendine has tadı, dokusu ve yapım tarzı olan bu organik bal çeşitleri ülkemizde özellikle kahvaltıların vazgeçilmez ürünlerindendir.
Bal Faydaları
Bazı çalışmalar bal tüketmenin mevsimsel alerjilere ve yaraların iyileşmesine yardımcı olabileceğini gösterir. Bal faydaları ve vitaminleri düşünüldüğünde balın antibakteriyel, antiviral, antienflamatuar ve antioksidan özelliklerinin bulunması çeşitli cilt rahatsızlıkları için bir tedavi olarak görülmesine sebebiyet vermektedir. Bal neye iyi gelir diye düşünüyorsanız balın tatlılığı, onu şeker için ideal bir alternatif haline getirebilir ve araştırmalar şeker eklemek yerine bal kullanmanın diyabetli insanlara fayda sağlayabileceğini göstermektedir. Ayrıca yüz kremleri, deodorantlar, şampuanlar gibi birçok ürünün değişen oranlarda bal içerdiğini belirtmekte fayda var.
Bal Ne Kadar Süre Dayanır
Çok uzun raf ömrü olan gerçek bal çeşitleri eğer su ile temas etmezse yüz yılı aşkın süre bozulmaz.
Bal Fiyatları
Hangi konuda olursa olsun bir ürün alırken en çok dikkat etmemiz gereken şeylerden birisi de o ürünün fiyatıdır. Bal fiyatları, balın yapılışına, harcanan zamana, emeğe ve bal çeşitlerine göre göre değişkenlik gösterir. Sofralarımızın en önemli unsurlarından biri olan bal petek olarak, veya doğal süzme bal olarak cam kavanozlarda satışa çıkarılır. Gramajına göre de değişkenlik gösteren organik bal fiyatlarına ulaşmak için en doğru adres Neyivar'dır. Neyivar Türkiye'nin çeşitli yöresel bölgelerinde üretilen bal çeşitlerini sofranıza getirir. Gerçek bal fiyatı için Neyivar en doğru adrestir.
Organik Bal Çeşitleri Neyivar'da
Standart ölçülerde bir kavanoz bal için bir arının milyonlarca çiçek ziyareti yapması gerektiğini biliyor muydunuz? Arıcılar kendi üzerlerine düşeni yapıp kovana müdahale etmeden organik bir ortam sağlayabilirler ancak arıların ziyaret ettikleri çiçeklerin de ilaçsız ve organik ortamda yetişmesi çok önemlidir. Tüm bu şartlar sağlandığında gerçek bal üretilebilir. Sadece coğrafi işaretli ve tescilli yöresel ürünlerin dijital pazarı olan neyivar bal alırken nelere dikkat etmeliyiz sorusunu sizler için cevaplıyor. Türkiye'nin her bölgesinden yöreselleşmiş organik bal çeşitlerini evlerinize getiriyor. Neyivar'dan aldığınız balın gerçek ve organik bal olduğunu bilerek gönül rahatlığıyla sofranızda sunabilirsiniz.