Ezine peyniri çeşitlerinin hafif olan lezzetidir.
Ezine inek Peyniri, yapımında sadece inek sütü ve maya kullanılan, Tam yağlı Ezine inek peynirimiz için Ezine yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de kaynatılıyor.
Kaynayan süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.
Ezine Tam yağlı inek peynirini, kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. Vakumlu ambalajında size ulaşır.
minimum 8 ay dinlendirilmiştir.
* Sert ya da yumuşak peynir tercihinizi sipariş sonunda belirtebilirsiniz.
Belirtmediğiniz takdirde orta sertlikte ürün gönderilecektir.
Ortalama kalıplar 600-650 gr olarak paketler halinde gönderilecektir.
Ambalaj kutuları Görsel Amaçlıdır.
Ürünler hijyenik koşullarda hazırlanmış uzun süre dayanıklı tüketime uygun vakumlu paketlerde gönderilmektedir.
Tam Yağlı Klasik İnek Peyniri 5 Kg, özenle seçilmiş sütlerden üretilmiş, kremamsı ve yoğun aromalı büyük boy bir peynirdir. Kahvaltılarda, meze tabaklarında ve toplu sunumlarda fark yaratan bir alternatiftir.
Doğal tadı ve yoğun kıvamıyla sofralara hem lezzet hem de görsellik katar. Ürünü neyivar.com üzerinden kolayca sipariş edebilirsiniz.
Kullanım Önerileri:
-
Kahvaltılarda ana peynir olarak
-
Büyük sofralarda ve toplu sunumlarda
-
Salatalar ve meze tabaklarında aroma artırıcı
-
Gurme sunumlarda şık bir seçenek
