Ünallar A.Ş

Kastamonu'daki 6500 metrekare fabrikamızda, yöremizin değerlerini işleyerek lezzetli ve erişilebilir ürünler ortaya çıkardık.

Dünyada ilk defa, meşhur Taşköprü sarımsağını kullanarak Sarımsak Reçeli üretimini gerçekleştirdik. Sarımsakta bulunan vitamin ve minerallerden faydalanmak isteyen ama sarımsak tüketmekte zorlanan her yaştan insan için bu ürünü geliştirdik.

Coğrafi işaret almış Hüryimez Elmasından, katkı maddesi ve koruyucu içermeyen, okul gıdası sertifikalı Eğşi Suyu ürettik. Ayrıca, salatalarda, çiğ köftelerde, kısır ve ızgaralarda tüketilmek üzere, nar ekşisine alternatif olarak %100 Elma Ekşisi ürettik.

On bin yıldır tohumu bozulmadan günümüze gelen Siyez buğdayından, kahvaltı sofralarınızın vazgeçilmezi olacak, ekmeğe sürülebilir Siyez Ezmesi ürettik. Bu ürünü sade ve kakaolu çeşitleriyle sunuyoruz.