Siyah Sele Zeytin 430 G

Attün Zeytini - Hatay'ın En Seçkin Lezzeti

Attün zeytinleri, Hatay bölgesinde yetişen gerçekten istisnai bir zeytin çeşididir. Bu zeytinler, derin siyah renkleri ve ayırt edici lezzetleri ile bilinen benzersiz bir çeşittir. Sadece mevsimlerinin zirvesinde toplanan Halhali ve Karamani zeytinlerinden elde edilirler ve titizlikle hazırlanırlar. Bu zeytinlerde hiçbir katkı maddesi bulunmaz; sadece hazırlık sürecinde hafif bir tuz eklenir.

Süreç, taze hasat edilen siyah zeytinlerin doğal tuzlama sıvısına dikkatlice yerleştirilmesiyle başlar. Doğal tuzlama sürecinin ardından fazla tuzu çıkarmak için zeytinler titizlikle yıkanır, bu da lezzetin mükemmel bir dengeye sahip olmasını sağlar. Sonunda, bu olağanüstü zeytinler özel tadlarını koruyan kavanozlarda paketlenir.

Attün zeytinleri, Hatay'ın mutfak geleneklerini koruma ve sofranıza en güzel lezzetleri sunma konusundaki kararlılığının gerçek bir temsilcisidir. Zengin, koyu rengi ve eşsiz tadıyla, bu zeytinler denemek istemeyeceğiniz bir lezzettir.