Türk mutfağının vazgeçilmez lezzeti,temel besin kaynaklarından biri olan ve yüzlerce yıllık tarihi ile sofralardan eksik olmayan kırmızı mercimek Atlı Gurme ile sofralarınıza kolayca ulaştırılıyor. Atlı Gurme’nin Trakya’da bulunan üretim tesislerinde üretilip, üstün hijyen koşullarında paketlenerek sizlere sunuluyor.
Sarı Mercimek ülkemizde Manisa, Uşak ve Kütahya illerimizde üretilmektedir. Sofraların vazgeçilmezi sarı mercimek protein değeri ve demir açısından yüksek besin değerlerine sahiptir. İçerisinde C, B12 ve A vitamini bulunduran, bağışıklık sistemine oldukça önemli etkiler yaratan sarı mercimeğin faydaları saymakla bitmez. Çorba tariflerinde kullanıldığında ise kase olarak yaklaşık 78 kaloridir.
Yerli üretim yapan Atlı Gurme, sarı mercimek üretim aşamalarında geleneksel ve şeffaf üretim yaparak iyi tarım uygulamalarını tercih ediyor.
Ülkemiz için ihracat açısından oldukça önemli olan sarı mercimek, üstün lezzeti ve rengi ile sofraları süslemeye devam ediyor. Atlı Gurme sarı mercimeği çorbalarınızı hazırlarken veya mercimek köftesi yaparken kullanabilirsiniz.
ISO 9001, ISO 10002, ISO 14001, ISO 22000, OHSAS 18001 ve Helal Gıda sertifikalarına sahip olan Atlı gurme ürünlerini Neyivar.com’dan sipariş ederek sofralarınızı lezzetli ürünler ile hazırlayabilirsiniz.
Pişirme Önerisi:
1 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1 adet kuru soğan tencereye alınıp kavrulur. 1 adet doğranmış havuç, yıkanmış 1 su bardağı sarı mercimek eklenip soğanlar pembeleşinceye kadar kavrulur. 2 su bardağı su ilave edilir, havuç ve mercimek yumuşayıncaya kadar pişirilir. Gerekirse sıcak su ilave edilebilir, tamamen piştiğinde blenderden geçirilir.
Terbiyesi için: Tavada 1 yemek kaşığı ve sıvı yağ kavrulur, 1 yemek kaşığı salça ilave edilir. Topaklanmaması için çorbadan da bir miktar ekleyebilirsiniz. Hazırlanmış olan terbiye çorbaya eklenir, baharat ve tuz ilave edilerek kaynamaya bırakılır. Sıcak şekile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Powered by nopCommerce 
