Keşfedilecek birçok lezzeti barındıran Antep mutfağından, özellikle Antep fıstığının kullanıldığı lezzetlere doyum olmuyor. Bu bölgede yetişen ve "yeşil altın" olarak adlandırılan Antep fıstığının ilk hasat döneminde mahsulün ilk ürünleri boz fıstıkta hasat ediliyor ve ardından kutlama yapılıyor. Davul ve zurna eşliğinde gerçekleştirilen hasat töreni, düğünleri aratmayan bir ambiyans yaratıyor.
Antep fıstığı, baklavadan yemeklere, tatlılardan çerezlere kadar her alanda kullanılıyor ve Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alıyor.
Siz de bu eşsiz lezzeti tatma fırsatını kaçırmayın ve Antep mutfağının zenginliğini keşfedin.