Tam yağlı inek peynirimiz için Ezine yöresinin sütleri kazanlarda 65 C'de ısıtıldıktan sonra
Isıtılan süt süt 34 C'de mayalanır; 1 saat 45 dakika bekledikten sonra süt kırılmaya bırakılır.
Süt kırıldıktan sonra 15 dk dinlendirilir ve arkasından baskıya alınır.
Salamurada 1 gün bekledikten sonra tenekelere toplanıp 2 gün boyunca dinlendirilir.
Tam yağlı inek peynirini kahvaltılarınızda afiyetle yiyebilirsiniz. -/+ 10gr'dır. Vakumlu ambalajında size ulaşır.
minimum 8 ay dinlendirilmiştir.
*sert yada yumuşak peynir tercihinizi sipariş sonunda belirtebilirsiniz.
belirtmediğiniz takdirde orta sertlikte ürün gönderilecektir.
İnek Peyniri Vakumlu Ambalaj 10 Adet 350 Gr, özenle seçilmiş inek sütünden üretilmiş ve vakumlu ambalajda sunulmuş taze peynirlerden oluşur. Her bir paket 350 gr ağırlığında olup, toplamda 10 adet ile hem ev kullanımı hem de toplu tüketim için uygundur.
Vakumlu paketleme sayesinde peynirler uzun süre taze kalır ve doğal aromasını korur. Kahvaltılarda, sandviçlerde veya yemeklerde kolayca kullanılabilir. Ürünü neyivar.com üzerinden güvenle sipariş edebilirsiniz.
Kullanım Önerileri:
-
Kahvaltılarda ana peynir olarak
-
Sandviç ve tostlarda aroma artırıcı
-
Salatalarda ve mezelerde lezzet katar
-
Toplu sofralar ve catering için ideal
