Fıstık Dolama Tatlısı, Türk mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Bu tatlı, ince ve kıtır bir hamurun içine sarılmış Antep fıstığı ezmesiyle hazırlanır. Hamur, şeritler halinde kesilir, fıstık ezmesi dolgusuyla doldurulur ve rulo şeklinde sarılır. Daha sonra bu rulolar, tepsiye dizilir ve fırında pişirilir.
Fıstık Dolama Tatlısı, Antep fıstıklarının zengin aroması ve kıtır hamurunun muhteşem lezzetiyle enfes bir tat sunar. Bu lezzetli tatlı, özel günlerde veya misafirlerinize ikram etmek istediğinizde harika bir seçenek olabilir.
| Tanım | Sarma olarak da bilinir. Bol Antep fıstığının, incecik hamura sarılmasıyla yapılır. Fıstık oranı en bol olan çeşittir. |
| İçindekiler | - Boz (kuşboku) olarak tabir edilen, erken hasat 1. kalite Antep Fıstığı
- Mevsiminde yıllık olarak temin edilen 1. kalite Şanlıurfa koyun sadeyağı
- Baklavalık sert buğday unu
- Şeker (toz şeker) (Hiçbir ürünümüzde NBŞ, glikoz vb. tatlandırıcılar kullanılmamaktadır.)
- Sert buğday nişastası
- Limon suyu
- Tuz
|
Powered by nopCommerce 
