Dermason kuru fasulye ülkemizde başta İç Anadolu bölgesinde üretilirken Erzincan, Niğde, Nevşehir, Derinkuyu bölgelerinde de yetiştirilmektedir. Canlı beyaz renkte, yassı ve dolgun yapıda bulunan dermason fasulye, kabuğunun ince ve pişme süresinin kısa olması sebebiyle diğer fasulye türlerinden farklı olup tüketicilerin sıklıkla tercih ettiği bir besindir.
Atlı Gurme dermason fasulye yüksek protein ve besin değerlerine sahip olduğu için sağlık açısından oldukça besleyicidir.
Faydaları saymakla bitmeyen dermason fasulye, kan şekerini düzenleyici özellikte olup, böbrek hastalıklarına da iyi gelir. Atlı Gurme Dermason Fasulye ile kuru fasulye yemeği, kuru fasulye piyazı gibi birçok lezzetli yemek hazırlayabilirsiniz.
ISO 9001, ISO 10002, ISO 14001, ISO 22000, OHSAS 18001 ve Helal Gıda sertifikalarına sahip olan Atlı gurme ürünlerini Neyivar.com’dan sipariş ederek sofralarınızı lezzetli ürünler ile hazırlayabilirsiniz.
Pişirme Önerisi:
2 su bardağı Atlı Gurme dermason fasulye bir gece önceden ıslatılır, ertesi gün suyunu süzülüp yıkanır. Tencereye sıvı yağ ve soğanlar eklenir pembeleşinceye kadar kavrulur. Ardından domates salçası eklenir ve soğanla birlikte kavurmaya devam edilir. Bir gece önceden ıslatılan ve süzülen fasulyeler tencereye alınır ve karıştırılır, 4-5 su bardağı sıcak su dökülür, son olarak tuz eklenir ve tencerenin kapağını kapatılır. 35-40 dakika boyunca pişirmeye devam edilir.
Dermason fasulye yemeğini piştikten sonra isteğe bağlı olarak pilav ile servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Powered by nopCommerce
