Blog

Şile Kestane Balı: Doğanın Şifalı Hediyesi Birçok kişi tarafından tatlı bir lezzet olarak bilinse de, bal aynı zamanda doğal bir tıbbi ürün olarak da büyük öneme sahiptir. Şile Arıcıları Tarımsal Kalkınma Kooperatifi'nin gurur kaynağı, coğrafi işaretli ve tıbbi ballar statüsüne sahip olan Şile Kestane Balı, bu doğal şifa kaynağının en değerli örneklerinden biridir.

Türk mutfağının zengin lezzetlerinden biri olan peynir çeşitleri, farklı bölgelerdeki yöresel tatlarla damakları şenlendiriyor. Bu peynirlerden biri de Ege'nin incisi olarak kabul edilen Ezine peyniri. Ezine peyniri, özgün tadı ve kıvamıyla hem Türkiye'de hem de uluslararası arenada büyük bir beğeni toplamıştır.

Nohut Kahvesi Nedir? Nohut kahvesi, klasik kahve çekirdekleri yerine kavrulmuş nohut kullanılarak yapılan bir içecektir. Geleneksel kahve türlerine alternatif bir seçenek olarak ortaya çıkan nohut kahvesi, özellikle kafeinsiz bir içecek arayanlar veya farklı tatları denemek isteyenler için popüler hale gelmiştir.

Dermason Fasulye Nedir? Dermason fasulye beyaz ve canlı renkte, diğer fasulyelere göre daha yaygın tercih edilen iri taneli ve yassı şekilde olan, ucu kesik bir kuru fasulye çeşididir. Dermason kuru fasulye iklim şartlarının elverişli olmasından dolayı çoğunlukla İç Anadolu Bölgesinde yetiştirilir. Konya Karaman, Niğde, Kayseri, Erzincan, Malatya dermason kuru fasulye yetiştirilen illerimiz arasındadır.

Şimşir tarak, geleneksel saç bakım aracı olan doğal bir taraktır. Doğal şimşir ağacından yapılan bu taraklar, saçları düzgünce taramak ve saç derisini masaj yapmak için kullanılır. Doğal şimşir taraklarının özellikleri ve saç bakımında faydaları hakkında detaylı bilgi verilmektedir.