Blog

Türkiye'nin İncisi Türk Kahvesi ve Alternatif Kahveler

Elbette kahvenin her çeşidi dünya genelinde olduğu gibi ülkemizde de çokça tüketilse de Türkiye deyince tüm dünyada akla gelen ilk ürünlerden biri Türk kahvesi. Yanında taze bir lokum ve bir bardak su ile ikram edilen, adına şiirler, methiyeler dizilen, filmlere tablolara konu olan bol köpüklü bir Türk kahvesi güne harika bir başlangıç yapmak isteyenler olduğu gibi gün ortası bastıran uykuyu gidermek için de tüketenler var. Tabii dünya değiştikçe alternatifler de artıyor. 

Afyon Lokumu: Türk Mutfağının Tatlı Bir İncisi

Afyon Lokumu: Türk Mutfağının Tatlı Bir İncisi Türkiye'nin yöresel lezzetleri arasında kendine özgü bir yere sahip olan Afyon lokumu, hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin vazgeçilmez tatlarından biridir. Bu eşsiz lezzet, Afyonkarahisar'ın zengin kültürünü ve tarihini damaklarda bir şölenle buluşturur. Afyon Lokumu Nedir? Afyon lokumu, özellikle Afyonkarahisar iline özgü bir tatlıdır.

Bakır İşlemeciliği

Bakır İşlemeciliği Tarihi Bakır, insanlık tarihinde en eski metallerden biri olarak bilinir. İlk bakır kullanımı M.Ö. 9000 civarına, Orta Doğu'da Neolitik Çağ'a dayanmaktadır. Bu dönemde, bakır doğada serbest halde bulunabilir ve yumruk büyüklüğündeki bakır parçalar kullanılarak basit araçlar yapılabilirdi.