Antep'ten Lezzetler
Tadı Damağınızda Kalacak Antep'ten Lezzetler Neyivar'da!
Gaziantep, sayısız çeşitte lezzetleriyle yıllardan beri gurmelerin uğrak noktası olmaya devam etmektedir. Bu çeşitlilikte yemek ve tatlıları öne çıkar. Lezzetli Antep baklavaları damaklarınızı şenlendiren tatlıların başında gelir. Antep fıstıklı baklava, kuru baklava, havuç dilimi , fıstıklı havuç dilimi, şöbiyet, kaymaklı baklava, cevizli baklava ve karışık baklava sıklıkla tüketilen baklavalar arasında yer alır. Meşhur baklava markaları 500 Gr, 1 kg, 1.5 kg, 2 kg, 2.5, 3 kg, tepsi ve çeşitli kilolarda satılır. Nar ekşisi, yemeklerin ve salatalarda sıklıkla kullanılan sosların başında gelir. Tatlı biber salçası ve Acı biber salçası lezzetli yemeklerin baş tacıdır. Tarhana çokça tüketilen çorbalar arasındadır. Kurutulmuş biber, patlıcan, acur, kabak yemekseverlerin vazgeçilmez tercihleri arasındadır. Menengiç Kahvesi, Osmanlı kahvesi, dibek kahvesi ve dağ çilekli, orta kavrulmuş, kakuleli, damla sakızlı Türk kahveleri gibi lezzetli içecekleri misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Antep Baklava Çeşitleri
Gaziantep'in eşsiz fıstığı ile zenginleşen, ince yufka katmanları arasında nefis bir denge yakalayan Antep fıstıklı baklavamız, özel günlerinizde veya günlük tatlı keyfinizde bir başka lezzet sunuyor. İncecik kesilmiş baklava tabakları, özenle hazırlanan iç harç ve Antep fıstığıyla buluşuyor. Kuru baklava, geleneksel tatları sevenler için harika bir tercihtir. Havuç dilimi baklava, özgün yapısı ve fıstık dolgusuyla tatlı severleri cezbetmektedir. Tatlı krizlerinize şık bir çözüm sunan bu lezzet, her lokmasıyla unutulmaz bir tat sunar. Antep fıstığı ile zenginleştirilmiş havuç dilimi baklava, tatlısını özel sevenler için ideal bir seçenektir. Lezzetli iç harcı ve ince yufka katmanlarıyla dikkat çeker. Fıstık harcı ile lezzetlendirilen şöbiyet, ince yufka katmanları arasında özenle hazırlanır. Hem hafif hem de doyurucu bir tat arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Yumuşak kaymak ile dengelenen kaymaklı baklavamız, tatlı krizlerinize muhteşem bir çözüm sunar. İncecik yufka katmanları arasında kaymak ve fıstığın uyumu, damaklarınızda iz bırakacak. Ceviz iç harcıyla zenginleştirilen cevizli baklava, cevizle ortaya çıkan eşsiz bir lezzet sunar. Her bir lokması ağızda dağılan bu tatlı, özel günlerinize değer katmaya hazır.
Salça ve Sos Çeşitleri
Sofranızın vazgeçilmezi olan nar ekşisi, yemeklere ve salatalara eşsiz bir tat katıyor. Doğal ve kaliteli narların özünden elde edilen nar ekşisi, lezzetli soslarınızın başrol oyuncusudur. Tatlı biber salçası, yemeklerinizin lezzetini artıran birinci sınıf bir malzemedir. Özenle seçilmiş tatlı biberlerden hazırlanan salça, yemeklerinize doygun bir tat ve renk katıyor. Acı biber salçası, baharatlı lezzetleri sevenlerin favorisi olacak. Özellikle sıcak ve acılı yemeklerin vazgeçilmez tamamlayıcısı olan acı biber salçası, mutfağınıza karakter katıyor.
Kurutulmuş Gıda
Geleneksel tarife sadık kalarak hazırlanan tarhanamız, çorba tutkunları için mükemmel bir tercih. Bol sebzeli ve besleyici tarhanamız, çorba keyfinizi zirveye taşıyor. Kurutulmuş biber, yemeklere yoğun bir aroma ve lezzet katmak için ideal bir tercihtir. Doğal kuruma yöntemleriyle hazırlanan kurutulmuş biber, mutfakta yaratıcılığınızı artırır. Kurutulmuş patlıcan, yemeklerinizi zenginleştirmek için harika bir seçenektir. Yoğun lezzeti ve pratik kullanımıyla, patlıcanın yılın her mevsiminde sofranızda olmasını sağlar. Acurun eşsiz lezzeti, kurutulmuş formuyla yemeklerinize özel bir dokunuş katar. Kurutulmuş acur, yemek severlerin favori tercihlerinden biridir. Kurutulmuş kabak, hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebileceği gibi, yemeklere de lezzet katar. Doğal kuruma yöntemleriyle hazırlanan kabak, doğanın tazeliğini sofranıza taşır.
Kahve Çeşitleri
Menengiç kahvesi, kendine özgü aromasıyla kahve severleri büyüler. Yorgunluğunuzu alırken, sizi zengin ve doyurucu bir kahve deneyimine davet eder.Osmanlı kahvesi, tarih kokan özel bir kahve deneyimi sunar. Geleneksel Osmanlı tarifleriyle hazırlanan bu kahve, misafirlerinize eşsiz bir tat sunar. Dibek kahvesi, öğütülme şekli ve özel karışımıyla benzersiz bir lezzet sunar. Geleneksel dibek taşlarında öğütülen kahvemiz, kahve keyfinizi tam anlamıyla yaşamanızı sağlar.
Dağ çileği aromasıyla zenginleştirilmiş Türk kahvesi, tatlı bir sürpriz sunar. Doğanın taze dokunuşuyla hazırlanan bu kahve, misafirlerinize özel bir deneyim yaşatır. Orta kavrulmuş Türk kahvesi, dengeli bir tat profili ve yoğun aromasıyla kahve keyfinizi tamamlar. Her bir fincan, özenle seçilmiş kahve çekirdekleriyle hazırlanır. Kakuleli Türk kahvesi,baharatlı bir dokunuşla kahve keyfinizi zenginleştirir. Kakulenin sıcaklığı, kahvenizi daha da özel kılar. Damla sakızlı Türk kahvesi, eşsiz bir aroma ve lezzet sunar. Geleneksel tatları modern bir dokunuşla birleştiren bu kahve, özel anlarınıza eşlik eder.
Her bir ürün, özel hazırlanmış ve özenle seçilmiş malzemelerle üretilmiştir. Lezzet dolu sofralarınıza keyif ve tat katacak bu ürünleri denemenizi tavsiye ederiz.
