Tadı damağınızı doğrudan Antep’in kalbine taşıyacak bir gastronomi harikası olan Antep baklavası ile tanışın. Eşsiz lezzetinin sırrı, özel sert buğday unu kullanımında ve her bir tepsinin taş fırında odun ateşinde altın rengine dönene kadar pişirilmesinde saklı. Bununla da kalmıyor, baklavamızda kullanılan her malzeme bölgeden özenle seçiliyor. İncecik yufka arasına, bu bölgeye özgü farklı malzemeler doldurulur.
Türk mutfağının gerçek bir şaheseri olan baklavanın zengin tarihinin ve unutulmaz lezzetinin tadını çıkarın. Koçak Antep Baklavası Özel Karışık damaklarınızda iz bırakacak bir lezzet. Gaziantep’in tarih ve kültürünün lezzetini Türkiye’nin her ilindeki müşterilerimizin kapısına kadar sunmaktan gurur duyuyoruz.
Antep Baklavası 2008 yılında Gaziantep Sanayi Odası tarafından Türk Patent ve Marka Kurumu'na tescillendirilmiştir.
Coğrafi Tescil için Tıklayınız.