Acı Baharatlı Tarhana 225 Gr

Acı Baharatlı Tarhana 225 Gr

Acı baharatlı tarhana, dövme (buğday) pilav gibi pişirilerek yoğurt ve baharatlar ile karıştırılır. Ve sonrasında pişen aşın kurutulması ile  tarhana elde edilmektedir. Tarhana yapımında kullanılan yoğurdun pişirilmemesi sebebi ile probiyotik bakterilerin canlılığı söz konusudur. Aynı zamanda üretimde kullanılan dövme buğdaylar, gelen probiyotikler ile birlikte fonksiyonel bir gıda malzemesi haline getirmekte. Buğdayın lifli bir yapıya sahip oluşu, tarhanaları sindirimi kolay besinler arasına sokan en önemli faktör. Bu bakımdan tarhananın 100 gramı yaklaşık olarak 133 kalori içermektedir. Bu değer, tarhana çeşitlerinde farklılık gösterebilmektedir.

İçindekiler: Buğday(Dövme), Yoğurt, Pirinç, Tuz, Dağ Kekiği, Pul Biber

Tüketim Şekli: Atıştırmalık cips olarak tüketilir. Fırınlandığı için Maraş usulü tarhana çorbası için uygun değildir.

Protein Kaynağı : 11,04 g Lif Kaynağı : 5,33 g