Picture of Sheep Clarified Butter (2200 gr)

ABAMOR Sheep Clarified Butter (2200 gr)

€111.50

-

1

Count

+

* Contains at least 99% milk fat by weight. * Store in a cool place. * Protect from light and moisture. * It is recommended to consume before the specified date.

Show All

Yabancı dillerde ‘ghee’ olarak da bilinen sade yağ, Osmanlı’da ‘revgan-i sade’ şeklinde anılırdı. Türkçe’de ise saf yağ veya sade yağ olarak kendine yer buluyor. Sade yağ tuzsuz tereyağından, su ve yağsız kuru maddeleri uzaklaştırılarak elde ediliyor. Sonunda ise %99 oranında süt yağı barındıran sade yağ ortaya çıkıyor.

Yorum Bulunmamaktadır.