Sos
Yöresel Sos Çeşitleri
Neyivar’da taze, geleneksel, kaliteli ve tescilli yöresinden pek çok ürün bulunuyor. Bunlara elbette doğal ve meşhur soslar da dahil. Neyivar’dan alacağınız oğuzeli nar ekşisinin, Gaziantep’in topraklarında yetişen narlardan odun ateşinde işlem gören ve el değmeden paketlenen ürünler olduğunu bilerek gönül rahatlığıyla yemeklerinize ve salatalarınıza ilave edebilirsiniz. Oğuzeli nar ekşisi, diğer nar ekşilerine göre daha yoğun ve daha lezzetli bir tat içerir ve herhangi bir katkı maddesi içermez. Kahramanmaraş’ın topraklarında yetişen sumak tohumlarından elde edilen maraş sumak ekşisi akıtı ise keskin ekşisiyle mutfağınıza yeni bir renk katacak. Üstelik Neyivar sayesinde bu harika lezzetleri evinizin mutfağından tadabilirsiniz. Neyivar’da bulunan soslar sizi yöre yöre gezdirecek, farklı kültürlerle tanıştıracak ve sizi o ürünün anavatanına götürecek. Neyivar sayesinde farklı kültürleri tanımak, geleneksel, kaliteli, yöresel, coğrafi işaretli ve tescilli yemekleri tatmak işte bu kadar kolay. Üstelik Neyivar’da bulunan her ürün kaliteli, organik ve en önemlisi coğrafi işaretli ve tescillidir. Bu sayede Neyivar’dan alacağınız yöresinden gelen sosları marketten alacağınız diğer sosların aksine tazeliğinden ve organikliğinden şüpheniz olmadan tüketebilirsiniz.
Sosların Raf Ömürleri Ne Kadardır?
Sosların raf ömrü sosun türü, kalitesi, içerdiği ürünler gibi pek çok faktöre göre değişiklik gösterebilmektedir. Neyivar’dan alacağınız nar ekşisinin içinde herhangi bir katkı maddesi bulunmadığından, hava almayan bir kabın içerisinde güneş ışığından uzak ve nemsiz bir ortamda uzun süre saklayabilirsiniz. Ayrıca sumak ekşisi akıtı ise nem çekme özelliği olduğundan nemli olmayan bir ortamda saklanmasına ayrıca özen gösterilmelidir. Nar ekşisini de, sumak ekşisi akıtını da buzdolabınızın kesinlikle nem içermeyen bir bölgesinde 1 yıl kadar uzun bir süre boyunca saklayabilirsiniz.
Lezzetli ve Organik Sos Çeşitleri Neyivar’da
Yemeklerin lezzetini artırmak için kullanılan sosların organik ve taze olması oldukça önemli bir konu. Taze olmayan sosları yemeklerde kullanmak yemeklerin lezzetini bozabilir, ayrıca organik olmayan ürünlerin kullanımı uzun vadede sağlık problemlerine sebep olabilmektedir. Bu yüzden Neyivar’dan şaşmamak en doğrusu olacaktır. Neyivar, coğrafi işaretli ve tescilli yöresel ürünleri kapınıza kadar getiriyor. Organik, taze meyve-sebzeden; tatlı, kahvaltılık, kuru gıda ve atıştırmalıklara kadar pek çok ürünü Neyivar’dan temin edebilir, gönül rahatlığıyla sofranıza sunabilirsiniz.
